Embutidos caula, S. L. Ražo žāvētus un vītinātus gaļas produktus. Uzņēmuma vēsture aizsākās 1942. gadā, kad rūpnīca sāka ražot fuets, salchichones (žāvētas cūkgaļas desas) un butifarras (katalāņu desas). Sākumā šos produktus galvenokārt piegādāja vietējam tirgum, lai gan vēlāk tie kļuva pieejami visā reģionā un pārējā Spānijā.